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当杭州天价月饼现市

发布时间:2021-09-11 10:53:49 阅读: 来源:绕线机厂家
当杭州天价月饼现市

杭州“天价”月饼现市

每逢中秋佳节,数千元、数万元,甚至数十万元一盒的月饼,总成为这个节日里一道特殊的风景线。今年,为限制“天价月饼”、“贵族月饼”,遏制过度包装、浪费资源之风气,国家四部委联合发出《关于规范月饼价格、质量、包装及搭售等行为的公告》。然而,在这样的背景下,距离今年中秋节9月18日还有一个多月,杭州武林广场商圈内的一家星级酒店,开始吆喝2999元一盒的“天价月饼”。

吃月饼还是吃包装

昨天,在该酒店采访时获悉,他们本周推出一套名为“宫廷御月”的礼盒月饼,售价2999元。外包装采用上等红木,上面用篆文刻出精美的文字;盒内只有4只300克的月饼,分别包着鲍鱼、鱼翅、燕窝和干贝4种馅;此外,盒子里还有1套精品仿古茶具。

该酒店一位工作人员介绍,他们今年推出的月饼共有6款,价格从118元到2999元不等。

问:“国家四部委刚刚发出公告,要求月饼经营者在月饼包装中搭售物品的市场价不能超过月饼自身价格,2999元一盒月饼是不是有点过火了?”

该酒店工作人员表示,他们并未违反这条规定;因为这2999元一盒的月饼选料高档;而其中附送的茶具,身价并不高,其市场价比月饼便宜。Hydrin品牌弹性体可在很宽的范围内利用

高价月饼并不只在酒店里卖。以冰淇淋著称的哈根达斯店最近也开始推出他们的冰淇淋月饼——最贵的一款“金尊”,售价每盒668元,另外3款也都在百元以上。

高价月饼并不俏销

了解到,目前杭州近半数的星级酒店,都已准备推出或者已经推出了他们自制的月饼。

庆春路一家星级酒店的餐饮经理告诉,每年的中秋节,不仅是生产厂家、超市和商场之间的月饼大战,现在酒店也参与其中了。据说杭州有一家星级酒店,去年卖掉了4万多盒月饼,销售金额超过500万元。

可能由于前几年高档礼盒和天价月饼屡屡受挫,大部分酒店都表示还没推出特别贵的月饼。

那家推出2999元天价月饼的酒店工作人员承认,他们在去年这时候也推出过类似的高价、天价月饼,但几个月卖下来,一共只卖出十几盒;到了今年,该酒店准备主打的月饼大多数定位在每盒200元左右。

黄龙饭店、五洲大酒店等宾馆也表示,目前推出的月饼几乎每盒都在200元/盒以内。

市民反感“奢华月饼”

与高档星级宾馆推出高价月饼不同,超市走的是中低价路线。易初莲花是今年杭州最早推出月饼专柜的超市。这家超市目前的散装月饼价格在每500克10.8元左右。超市黄经理告诉,从去年的销售情况看,百元一盒的月饼比较受欢迎;500元以上价位的月饼,销量十分有限。

据了解,今年杭州的翠沁斋、五味和等老牌月饼生产企业也将简化月饼包装,把主打月饼的价格降下来。以五味和为例,他们今年将瞄准中低档月饼市场,主推老百姓吃得起、买得起的月饼。

采访中,大部分消费者比重随填料的加入量增加而增大都对月饼的“奢华路线”表示反感。很多市民说,因为不喜欢或吃不完月饼,最后把整盒月饼无奈丢掉,实在太浪费了。

政府出手百姓叫好

针对前几年层出不穷的天价月饼,今年中秋节,万元月饼、十万元月饼还会招摇过市吗?

今年7月4日,国家发改委、商务部、工商总局、质检总局针对年年泛滥的“月饼精装”现象联合发布公告,对月饼价格、质量、包装及搭售等行为进行了规范。

这个关于月饼的政府公告,在价格方面,要求经营者按照政府价格主管部门的规定明码标价;在质量方面,要求月饼经营者不得制售假冒伪劣月饼,严格保证月饼在保质期内销售;在包装方面,要求经营者应对月饼进行合理包装,使用无毒、无害、易于降解或便于回收的材料,减少包装材料的过度使用。此外,有关部门还制止搭售行为,要求在月饼包装中,搭售物品的市场价格如明显超过月饼自身价格的,专用名称就不应该标示为月饼;并申明如果有企业违反这条规定,有关部门可依法处罚。

国家发改委有关负责人表示,这则公告仅仅是一个行政指导性文件,表明了政府有关部门对月饼价格、质量、包装、搭售等行为的态度。

对于这份公告,杭州一些大酒店的负责人却持不同意见。一位酒店经理告诉,该公告是今年7月初公布的,但早在此前,大部分酒店的月饼销售计划就已成型,有些配套产品比如包装盒,早已经预订好了;如果这时降价,对酒店来说肯定损失惨重。

此外,有业内人士表示,所用能源占国民经济总能耗的12%左右该公告目前看来只不过是指导性意见罢了,并不是强制规定,不可能阻止天价月饼的上市。他们认为,天价在卖,天价服装在卖,天价化妆品在卖,独独叫停天价月饼,似乎没有必要。

这些专业意见似乎在给下决心“管月饼”的政府部门出了难题。“管月饼”的“公告”出了,但今后几周,如果天价月饼再次叫卖甚至泛滥,有关部门将如何鉴别、如何叫停,将运用哪条法律、法规来进行处罚,这些都为反感“天价月饼”的老百姓们所关注。尽管如此,很多市民还是对这一公告叫好。他们认为,政府对像天价月饼这样突出的资源浪费现象,必须进行规范。而且,这些天价月饼大多是公款消费或是礼品消费,买的人不吃,吃的人不买,是不正之风在市场中的表现,不能听之任之。

天价月饼到底有没有市场?相信市场本身会给出答案。

消费调查

昨天,早报在街头随机拦访了50名路人,其中有学生、教师,也有上班族,还有开高档轿车的生意人。

●你每年最主要通过什么途径吃到月饼?

1.购买9人

2.别人赠送28人

3.单位发13人

●如果无数人生成功的事实表明花钱买月饼自己吃,你会选择多少价位的?

1.5—20元/只27人

2.21—50元/只17人

3.50元以上/只6人

●如果自己掏钱送亲友月饼,你选多少价位的?

1.50—100元/盒12人

2.100—300元/盒25人

3.300元以上/盒13人

●你认为现在的天价月饼都是谁在消费?

1.大款21人

2.大企业送关系户26人

3.普通消费者3人

月饼的考验

或许2999元的月饼还算不上顶级,或许鲍鱼、鱼翅的价值真的如那家酒店所说,占据了月饼价值的大半。但有一点是肯定的,那就是这款仍走“奢华路线”的月饼,叫卖的对象绝不是普通消费者。

很久以前,吃月饼是为了讨个彩头。圆圆的月饼象征团团圆圆;月饼里的花生、桂圆、莲蓉,暗合多子多福,生活甜甜美美。可如果真有人花自个儿的钱用2999元买了4只月饼,这月饼就真的能带来比普通月饼更多的甜美吗?

高价月饼离不开漂亮包装。在月饼被吃掉后(实际上很多月饼也没被吃掉),很多人往往对着这些精美的盒子发愁:该如何处理包装呢?丢掉,有点舍不得;留下吧,又没什么用处。快乐悄悄地在这样的权衡中开溜了。

让“月饼”回归为月饼,还月饼以真面目,真的就这么难吗?一只月饼还要惊动国家四部委联合发布公告,看来我们还真的不能小看了这件事。建设节约型社会,要从点滴做起;而月饼就给了我们一个小小的考验。能否经得起这样的考验,我们不妨边走边看。

信息来源:今日早报

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